Super weich, super lecker und musste bei uns vorm Papa versteckt werden.
Zutaten:
- 500g Speisequark
- 350g Mehl (Dinkel 630)
- 2TL Backpulver*
- 120g +30g milden Käse
*z.B. gut verträgliches Reinweinstein Backpulver, Rewe Bio
Zubereitung:
Den Ofen auf 175°C vorheizen.
1. Alle Zutaten (außer den 30g Käse) miteinander vermengen.
2. Den Teig in 8-9 Kugeln aufteilen und Brezeln daraus formen.
3. Die Brezeln mit dem Käse betreuen und 15-20 min ausbacken.
Kommentar hinzufügen
Kommentare