BLW-Kekse
Haferkekse sind ein toller Snack und auch ein beliebtes Frühstück. Für den Abend oder als deftige Zwischenmahlzeit nehmt ihr einfach Gemüse statt Obst.
Hier erwarten euch Beikostrezepte, Babywed Leading Inspiration, Familienrezepte...
...und alternativen zur reinen Gläschen-Ernährung.
Aus gegebenem Anlass habe ich mich hier ein bisschen damit beschäftigt was unseren Minis gut schmecken könnte.
Hier findet ihr Rezepte wie babyfreundliche Pfannkuchen, Waffeln oder Muffins, Inspiration für den Beikoststart und für einen leckeren Snack zwischendurch. Die rezepte sind immer ab dem sechsten monat geeignet je nachdem wie viel ihr stillt oder wann ihr mit dem beikoststart angefangen habt, sollten es rezepte sein die es später geeignet sind schreibe ich das natürlich dazu.
Es geht um Spaß beim Essen, Entdecken von Konsistenzen und Abwechslung im Alltag.
Keine Sorge, die üblichen Vorurteile von Dinkeldörte und Haferhannes lassen uns hier völlig kalt. Wir gehen eigene Wege, benutzen weiterhin Frucht-/Gemüsegläser und greifen auch mal auf schnöde Reiswaffeln zurück. Nur den zusätzlichen Zucker, Salz und unnötige Zusätze lassen wir nach Möglichkeit weg.
süß & "breifrei
herzhaft & "breifrei"
Birnen-Grießschnitten
Ob Birne, Apfel oder anderes Obst, alles lässt sich hier wunderbar und in kürzester Zeit verwerten. Das Rezept ist schon ab Beikostreife geeignet.
Baby-Pocket-Porridge
Das (To-Go-)Porridge eignet sich super für ein ausgewogenes Frühstück oder auch je nach Wahl der Förmchen prima als Zwischenmahlzeit für unterwegs.
Baby-Birthday-Törtchen
Zum ersten Geburtstag sind Zucker und Schlagsahne noch nicht unbedingt geeignet. HIer also die Alternative für kleine empfindliche Mägen :)
Bananen-Waffeln
Ein Waffelrezept für die ganze Familie. Schmeckt lecker und geht super fix. Wir mögen sie auch gerne leicht getoastet für ein bisschen mehr crunch. Je nach Alter und Geschmack lässt sich der Grundteig super variieren und verzichtet dabei für die Kleinsten auf Hefe, Butter und die übliche Menge an Zucker(-ersatzstoffen).
Apfel-Bananen-Pancakes
Obst- Pancakes sind seit heute Teil unseres Frühstücks- Potpourri.
Hafer-Bärchen
Haferkekse sind ein toller Snack und auch ein beliebtes Frühstück. Für den Abend oder als deftige Zwischenmahlzeit nehmt ihr einfach Gemüse statt Obst.
Obstbrei-Waffeln
Als Frühstück oder als Snack für unterwegs sind die Waffeln in unterschiedlicen Variaten immer eine leckere Alternative zu schnödem Haferbrei oder Taostbrot.
Fruchtige Quarkzwerge aus der HLF
Die Quarkbrötchen aus der Heißluftfritteuse sind blitzschnell gemacht und lassen sich sowohl süß, als auch herzhaft abwandeln. Bei uns sind sowohl die fruchtigen, als auch die "normalen" Brötchen beliebt. Mit Frischkäse oder Geflügelstreichwurst schmecken sie im Übrigen Mann und Kind ;)
Heidelbeer-Mini-Muffins
Das perfekte Fingerfood Frühstück zu jeder Jahreszeit. An "MiMiMi"- Tagen (die natürlich niemals vorkommen..) lassen sich die Muffins nach Bedarf auch mit etwas Milch zermatschen/ pürieren und mit dem Löffel füttern.
Quarkzwerge aus der Heißluftfritteuse
Die Quarkbrötchen aus der Heißluftfritteuse sind blitzschnell gemacht und lassen sich sowohl süß, als auch herzhaft abwandeln. Bei uns sind sowohl die fruchtigen, als auch die "normalen" Brötchen beliebt. Mit Frischkäse oder Geflügelstreichwurst schmecken sie im Übrigen Mann und Kind ;)
Käse-Quark-Brezeln
Super weich, super lecker und musste bei uns vorm Papa versteckt werden.
Rote Beete Waffeln
Super weich, super lecker aber vorsicht FARBECHT :D Wem die passenden Zutaten fehlen, kann sich an Gemüse-Quetschies oder Gemüse-Baby-Säften (Hipp, Freche Freunde, Pumpkin Organics, Holle und wie sie nicht alle heißen) ausprobieren.
Avocado-Fluffies
Es sollte nicht immer nur Obst und Fruchtzucker sein, sondern auch mal etwas "deftiges". Meine kleine Maus mag sowohl Avocado, als auch Frischkäse und so ist folgendes entstanden.
Apfel-Karotten-Muffins
Diese kleinen Leckerbissen verbinden Obst und Gemüse mit ballaststoffreichem Hafer. Perfekt für kleine Kinderhände!!
Gemüse-Pfannkuchen
In nur 3 Schritten entstehen ein Gemüsepfannkuchen, Bratlinge oder Waffeln. Ob Spinat, Pastinake, Karotten oder Brokkoli, hierfür eignet sich sozusagen alle Gemüsesorten die man gerade zu Hause hat.
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